Infrarot Searing-Brenner von »BULL«: Die Power eines herkömmlichen Edelstahlguss-Brenner von Bull kann nur noch durch einen Infrarot Searing-Brenner von Bull getoppt werden. Infrarot Kermaik-Brenner erzeugen deutlich mehr Hitze als gewöhnliche Brenner. Oft wird dieser Bereich als Steak- oder Sizzle-Zone bezeichnet. Perfekt also, um Steaks kurz und intensiv anzubraten und Geschmackserlebnisse zu erzeugen, wie man Sie aus exklusiven 800 Grad-Steakhäusern kennt. Braten Sie Ihr (bestenfalls schön dick geschnittenes) Steak kurz und aromatisch intensiv an, bevor sie es bei niedriger Temperatur (ca. 80 Grad Celsius) unter der Haube vollenden. So machen Sie das Beste aus Ihrem wertvollem Fleisch. Das muss Ihnen erst einmal einer nachmachen!
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